Tag Arkiv: velbekomme

Pastafad med skinke og spicy tomatsovs

Nogle gange er der bare brug for noget aftensmad som er hurtigt, let og allerhelst super lækkert. Den faste læser har nok lagt mærke til at jeg har en del favorit retter som indeholder rester, men denne her ligger klart…
Læs mere

Lækker, cremet lakselasagne med spinat

Vild med lasagne? Og har du brug for en ny variant som familien vil elske?  Så har jeg lige præcis den næste opskrift du skal prøve! I denne lasagne er spinat og laks nemlig hovedingredienserne, som giver en lækker og…
Læs mere

Få brugt de sidste rodfrugter: Grillede rødder i ovnen

Rodfrugter er den mørke tids superstar! De er blandt efterårets og vinterens skønneste grønstager; de smager virkelig lækkert, er super lette at tilberede, spækkede med vitaminer og kan varieres i det uendelige: Du kan blande et par rødder i kartoffelmosen,…
Læs mere

Små sprøde kokostoppe med syltet ingefær

Denne opskrift en en elsket klassiker i nye klæder. Lige fra jeg var helt lille, har jeg elsket kokostoppe, eller kokosmakroner, kært barn har mange navne. Her for nylig faldt jeg så over en variant med ingefær, og det klædte…
Læs mere