Tag Arkiv: tips og tricks

Få brugt de sidste rodfrugter: Grillede rødder i ovnen

Rodfrugter er den mørke tids superstar! De er blandt efterårets og vinterens skønneste grønstager; de smager virkelig lækkert, er super lette at tilberede, spækkede med vitaminer og kan varieres i det uendelige: Du kan blande et par rødder i kartoffelmosen,…
Læs mere

Spicy tomatsuppe med masser af grøntsager

Denne skønne og spicy tomatsuppe er fuld af lækre grøntsager, og er skøn at varme sig på i denne kolde vintertid. Nu hvor temperaturen er faldet gevaldigt, er der brug for en god varm suppe at varme sig på. Samtidig…
Læs mere

Æblechips – lækre , søde, sprøde.

Den skønneste, søde og sunde, efterårssnack overhovedet! Mine forældre har den lækreste frugthave, som lige nu byder på de skønneste efterårsæbler. Æbletræerne gav en hel del mere end min mor kunne nå at bruge, og spurgte derfor om jeg ikke…
Læs mere

Lækker svampet banankage med chokolade

En af mine favorit frugter er bananen. Den er super lækker og mætter godt når man er på farten, men kan også bruges i uendelige mange andre sammenhænge. F.eks. kan jeg rigtig godt lide at bruge den i kager og…
Læs mere

Små sprøde kokostoppe med syltet ingefær

Denne opskrift en en elsket klassiker i nye klæder. Lige fra jeg var helt lille, har jeg elsket kokostoppe, eller kokosmakroner, kært barn har mange navne. Her for nylig faldt jeg så over en variant med ingefær, og det klædte…
Læs mere