Tag Arkiv: ryd op i grøntsagsskuffen

Min mors lækre cremede blomkålssuppe

En af de bedste ting ved efteråret er, at nu hvor vejret er rigtig trist og koldt, er der intet bedre end dejlig varm og hjemmelavet suppe til aftensmad. I sidste uge var jeg ramt af en rigtig influenzadag, hvor…
Læs mere

Hjemmelavet tzatziki

Hvis du har et par agurker i overskud, kan du lynhurtigt forvandle disse om til det lækreste græske tilbehør, nemlig den skønne tzatziki. På denne måde kan du lave dine rester om til de lækreste aftenretter, og samtidig være med…
Læs mere

Let og lækker porre-pastaret med skinke og tomat

Den anden aften sad jeg og hyggede mig med at kigge på opskrifter på nettet – en af mine ultimative ynglings beskæftigeler! I min søgen var jeg så heldig at falde over en porre-pasta ret med skinke på sunderehverdag.dk, en blog…
Læs mere