Tag Arkiv: inspiration

Små sprøde kokostoppe med syltet ingefær

Denne opskrift en en elsket klassiker i nye klæder. Lige fra jeg var helt lille, har jeg elsket kokostoppe, eller kokosmakroner, kært barn har mange navne. Her for nylig faldt jeg så over en variant med ingefær, og det klædte…
Læs mere

Hjemmelavet hønsesalat

I weekenden havde vi huset fuldt af gæster, da min søster blev færdig med sin kandidatgrad. Derfor havde vi kræset lidt ekstra for aftensmaden, og menuen stod på forskellige lækkerier. Jeg har tidligere lagt opskrifter op på waldorfsalaten vi fik…
Læs mere

Let og lækker porre-pastaret med skinke og tomat

Den anden aften sad jeg og hyggede mig med at kigge på opskrifter på nettet – en af mine ultimative ynglings beskæftigeler! I min søgen var jeg så heldig at falde over en porre-pasta ret med skinke på sunderehverdag.dk, en blog…
Læs mere

Hej med jer!

Nu sker det så. Min første post på min egen blog. Whoa det føles underligt. Normalt får jeg svedige håndflader og åndenød når jeg skal poste noget på de sociale medier, men nu gør jeg det alligevel. Fordi jeg har…
Læs mere